Kategorie Aperitief en tapas

Klein vars kool
Aperitief en tapas

Klein vars kool

Ontdek die resep vir chouxdeeg met salmroom vir 'n aperitief of 'n fynproewer-voorgereg. Bestanddele vir 4 persone: 2 snye gerookte salm 25 cl volvloeibare room (30 vet) 4 takkies dille Sout, peper Choux-gebak : 100 g meel 50 g semi-gesoute botter6 cl water6 cl melk2 eiers1 knippie sout Klein poffertjies met salmroom Resep vir vars poffertjies ... Vir die chouxdeeg: - Plaas die water, melk, botter en sout in 'n kastrol.

Lees Meer

Aperitief en tapas

Suidergeur muffin

Hier is die resep vir muffins met suidelike geure, 'n kombinasie van geure en reuke, wat almal as aperitief sal vermaak. Bereiding: 10 min Kook: 20 min Rest: 30 min Bestanddele vir 4 mense 140 g halfsout botter 100 g volgraanmeel 40 g gesplete ertjemeel 1⁄2 teelepel. teelepel organiese gis 4 knippies koeksoda 6 blomblare versuikerde tamaties 100 g vars koeikaas 1 tak vars tiemie 2 eiers by kamertemperatuur 10 cl ribotmelk Sout, vars gemaalde peper Resep vir muffins met suidelike geure Voorverhit die oond tot 180 ° C (th.
Lees Meer
Aperitief en tapas

Geroosterde sardientoostertjie

As u van tapas en stewige aperitiewe hou, geniet dan hierdie resep vir gegrilde sardientoostert. Bestanddele vir 4 persone: 1 ui ½ geelpeper 2 knoffelhuisies 2 tamaties 40 g soutbotter 1 teelepel. eetlepel suiker1 suurlemoensap4 sardienfilette4 tot 6 pragtige skywe plattelandsbrood8 kappertjies40 g koei se tomme2 knippies Espelettepeper1 motreën vloeibare heuningGegrilde peper Geroosterde sardientoosterskil Skil en maal die ui.
Lees Meer
Aperitief en tapas

Faisselle varsheid verrines

Hierdie verrines met komkommer, kersietamaties en faisselle, ideaal as aperitief, is lig, geurig en vol varsheid. Bereiding: 20 min Rest: 1 uur Moeilikheidsgraad: EasyBudget: Goedkoop Bestanddele vir 4 persone: ½ komkommer12 kersietamaties1 wit ui6 teelepel. eetlepel faisselle3 teelepel.
Lees Meer
Aperitief en tapas

Radyse verrine: eenvoudig en lekker

Die lente bied heerlike radyse wat ons graag rou wil eet. Hier is 'n uitstekende manier om dit met hierdie radyseverine te kook. Bereidingstyd: 15 min Geen kookkuns Bestanddele vir 4 persone 1/2 bos radyse 150 g ricotta 1 teelepel wasabi 1 nuwe ui 2 eetlepels olyfolie 1 eetlepel rysasyn 2 knippies sout Resep vir radyse verrines Sny die radyse tops spoel met die das wat die radyse in 'n bondel hou.
Lees Meer
Aperitief en tapas

Appel-nektarien-suigstokkies

As aperitief en as nagereg, moet die appel-nektarien-suigstokkies soveel verras as wat hulle u vriende sal verbly. Hier is 'n vinnige en maklike resep vir heerlike appel- en nektarien-suigstokkies. Bestanddele vir 4 mense: 1 appel 2 nektariene 4 eetlepels. ½ suurlemoen agave stroop Bolaag (suiker pêrels, gerasperde klapper, goue sesamsaad, papawersaad, ens.) Houtvelde.
Lees Meer
Aperitief en tapas

Roosterbrood met hoenderlewers

Maklik om te maak, hierdie roosterbrood van hoenderlewers is heerlik en geurig. Bestanddele vir 4 persone: 450 g hoenderlewerers 2 takke tiemie 1 lourierblaar 7 cl portie 120 g semi-gesoute botter 20 g swaar room 4 snye Broodroosterbrood Sout, vars gemaalde peper Roosterbrood met pluimveelewers Die vorige dag: - Ontwikkel die lewers indien nodig.
Lees Meer
Aperitief en tapas

Komkommerverline met jogurt

Hier is 'n aperitief of 'n verslankende voorgereg vol varsheid met hierdie verrreë van gebakte komkommer, jogurtsous. Bestanddele vir 4 persone: 1 groot komkommer 2 teelepels. 1 eetlepel sonneblomolie gelyk koffie van borrie 1 teelepel. gelyk koffie van kerriepoeier 4 takkies kerwel 4 teelepel. teelepel blonde sesamblom sout, vars gemaalde peper Vir die sous: 2 potte jogurt teen 0% M.
Lees Meer
Aperitief en tapas

Courgette en kaasbyte

Heerlike voorgereg-resep, hierdie courgette- en kaasbyte is maklik en lekker Bestanddele vir 4 mense: 50 g meel 1 eetl koringstysel 200 g courgette 1 rooi ui 4 eiers 20 g botter 1/2 sout 5 cl melk 15 cl vloeibare room 100 g gerasperde kaas emmental tipe 1 teelepel. gelyk koffie van borrie Sout, vars gemaalde peper Lees ook: voordele vir die gesondheid en deugde van courgette Courgette en kaasbyte - Voorverhit die oond tot 180 ° C (th.
Lees Meer
Aperitief en tapas

Opgeblase quinoa-skyfies met Bretonse seewier

Op soek na 'n oorspronklike voorgereg of aperitief gebaseer op quinoa, hier is een met opgepofte quinoa-skyfies met Bretonse seewier. Bestanddele vir 4 persone: maaskaassous: 1 knoffelhuisie 200 g maaskaas 2 teelepels. rysasyn Sout, vars gemaalde peper Vir die skyfies: 2 eierwitte 2 teelepels.
Lees Meer
Aperitief en tapas

Somer groente gazpacho

Op soek na 'n vars en geurige voorgereg of klein aperitiefglase, hier is die resep vir groente-gazpacho. Bestanddele vir 4-6 mense: 5 tamaties 1 komkommer 1 rooi soetrissie 1 bos basiliekruid Limoensap (1/2 suurlemoen) 1 klein huisie knoffel 1 ui 3 eetlepels olyfolie 1 druppel sjerrie-asyn Sout, peper Groentegazpacho-resep Groentegazpacho is 'n mengsel van geur en varsheid.
Lees Meer
Aperitief en tapas

Guacamole: die regte resep

Guacamole is 'n heerlike resep wat gebaseer is op avokado, tipies vir Mexiko. Ideaal as 'n aperitief, maar wat ook as tapas-voorgereg gebruik kan word. Hier is die sleutels om u guacamole 'n sukses te maak. Bestanddele vir 4 tot 6 mense: 2 ryp avokado's 1 pragtige tamatie 1 ui 3-4 takkies vars koljander 1 brandrissiepeper (kan vervang word deur paprika en 'n tikkie tabasco) Sap van 2 lemmetjies Sout, peper Oorspronklike guacamole-resep: die sukses van die oorspronklike guacamole-resep soos dit in Mexiko geëet word, lê hoofsaaklik in die gehalte van avokado's moet dit baie ryp wees, maar ook nie swart nie.
Lees Meer
Aperitief en tapas

Apero: groentestokkies, ligte sous

Word noodsaaklik, aangesien aperitief, wortel, radyse en ander groentestokkies lig en goed vir u gesondheid is. Bestanddele vir 4 persone 1 sjalot 1 teelepel. eetlepel mosterd2 teelepel. appelasyn 500 g maaskaas 0 M.G. 1 pers wortel 1 lemoenwortel 1 swart radyse Sout Gemaalde peper Groentedips, ligte mosterdsous Skil en sjalot die sjalot.
Lees Meer
Aperitief en tapas

Eiervrugkaviaar: vars en lekker

Aubergine-kaviaar is 'n heerlike resep en 'n oorspronklike manier om eiervrugte, fyn en lekker, te kook. As voorgereg of as aperitief is dit 'n somergereg wat net so vars is as wat dit maklik is om te maak. mense: 2 groot eiervrugte Olyfolie 2 knoffelhuisies Pienk bessies Koriander Lees ook: voordele vir die gesondheid en deugde van eiervrug Resep met eiervrugkaviaar: Die resep vir eiervrugkaviaar sal beter wees as dit die vorige dag voorberei word omdat die eiervrugte sal tyd hê om die geure op te neem en 'n bietjie langer te beperk.
Lees Meer
Aperitief en tapas

Confit Cherry Tomatoes

Die versuikerde kersietamaties pas perfek by 'n klein bokkaas in die somer, 'n slaai vol varsheid, 'n geroosterde pluimvee of 'n roosterbrood met vars kaas. Maklik om dit voor te berei, hou dit lank in 'n potjie, koel en goed verseël. Kersies Suiker Sout en vars gemaalde peper Olieolie Resep vir versuikerde kersietamaties Hierdie resep vir versuikerde kersietamaties is maklik en vinnig om voor te berei, dit neem net langer om te kook Voorverhit u oond tot 150 ° C, was en droog die tamaties Plaas die kersietamaties op bakpapier om te verhoed dat dit vassit tydens kook of swartgooi Giet 'n bietjie olyfolie bo-oor Strooi liggies met suiker Sout en peper Bak vir 1 uur Na 1 uur, skakel die oond uit en laat die kersietamaties vir nog 30 minute. hou die versuikerde kersietamaties in flesse gevul met olyfolie en sit dit voor soos nodig.
Lees Meer
Aperitief en tapas

Tamatie met gazpacho en frambose

Benut die hitte van die somer om u te versmelt met 'n bak varsheid met hierdie gazpacho- en framboostamaties, as voorgereg, voorgereg en aperitief. Bestanddele vir 10 mense: 20 ronde tamaties 30 frambose Olyfolie Fleur de sel , mosterdblomme Vir die gazpacho: 40 g rooi soetrissies 150 g soet uie 100 g venkel 60 g komkommer 10 g Xeres-asyn 10 g sout.
Lees Meer
Aperitief en tapas

Klein vars kool

Ontdek die resep vir chouxdeeg met salmroom vir 'n aperitief of 'n fynproewer-voorgereg. Bestanddele vir 4 persone: 2 snye gerookte salm 25 cl volvloeibare room (30 vet) 4 takkies dille Sout, peper Choux-gebak : 100 g meel 50 g semi-gesoute botter6 cl water6 cl melk2 eiers1 knippie sout Klein poffertjies met salmroom Resep vir vars poffertjies ... Vir die chouxdeeg: - Plaas die water, melk, botter en sout in 'n kastrol.
Lees Meer
Aperitief en tapas

Krap en tamatie tartare verrines

Hierdie krap- en tamatie-tartare verrines is maklik en vinnig om voor te berei. Dit is 'n bak varsheid en geur. Bestanddele vir 4 persone: Vir die krap verrines: ½ kalk 1 avokado 100 g krapvleis 1 knippie paprika 1 teelepel. eetlepels Worcestersous 'n paar druppels Tabasco® Vir die tamatie-tartaar: 2 tamaties 1 sjalot 4 eetl.
Lees Meer
Aperitief en tapas

Snoei-uie-kompot, room wat met spek toegedien word

Bederf jouself met hierdie snoei-uie-kompot, room met spek, 'n maklike voorbereiding en besonder lekker voorgereg voor die aanvang van die ete. Bestanddele vir 4 persone: 2 dik skywe gerookte bors 15 cl vloeibare room 1 ui 150 g pruimedante ontpit 30 g botter 2 dun skywe gerookte spek Varsgemaalde peper Snoei-uie-kompot, room wat met spek toegedien is 'n Baie moderne voorgereg, maklik om voor te berei en besonder lekker voor die aanvang van die ete!
Lees Meer
Aperitief en tapas

Die artisjok, Catherine de Medici se oulike sonde

Wit in Bretagne of pers in die Provence, verskyn die artisjok sedert die 16de eeu op verfynde tafels. U sou nie sê om daarna te kyk nie, maar hierdie eienaardige groente was Catherine de Médicis se gunstelinggereg. Soveel so dat sy gedink het sy sterf omdat sy te veel geëet het. geblikte blankes 2 eetlepels.
Lees Meer
Aperitief en tapas

Koek met olywe en spek

Die soutkoek met olywe en spek is 'n maklike resepidee wat as voorgereg of as aperitief geniet kan word. U hoef nie langer as 15 minute te berei om hierdie heerlike koek voor te berei met 'n kooktyd van 45 minute nie! Bestanddele vir 6 persone: 200 g meelblom 1 sakkie bakpoeier 120 g botter 3 eiers 100 g gerasperde Gruyère of fetakaas 100 g lardons 1 klein pakkie ontpitte groen olywe 1 eetlepel olyfolie 10 cl warm melk Varsgemaalde peper Resep vir soutkoek met olywe en spek: die aanduidings word met spek gemaak, maar dit kan ook vervang word met groot blokkies ham.
Lees Meer