Tuinmaak

Pampoen: hoe om dit goed te kweek


Pampoen is een van die bekende herfsgroente in die tuintuin.

En opsomming, wat u moet weet:

Van : Cucurbita maksimum
Gesin : Komkommers
Tik : Groente

Hoogte
: 20 tot 50 cm
Blootstelling : Sonnig
Grond : Ryk en goed gedreineer

Oes : September tot Desember

  • Lees ook: voordele vir die gesondheid van pampoen

Van saai tot oes, elke gebaar is belangrik en sal u help om pragtige pampoene te hê.

Saai en plant pampoen

Saai kan vanaf Maart gedoen word onder beskutting en in 'n emmer met 'n oorplanting na enige risiko van ryp, of direk in plek vanaf Mei.

  • Pampoene hou van hitte en het dus 'n warm tot matige klimaat nodig om behoorlik te styg.

Vir die emmer saai in die lente moet dit ongeveer 3 weke gedoen word voordat dit in die grond oorgeplant word. U moet dus nie te vroeg saai nie.

  • Druk 2 tot 3 sade per koppie liggies in
  • Sodra ons grootgemaak is, hou ons net die sterkste plant
  • U kan 3 weke later in die grond sit, mits alle risiko van ryp uitgeskakel word

Ons kan ook 'n saai direk in die grond vanaf Mei

  • Hoe ryker u land, hoe beter sal u produksie wees.
  • Moet dus nie huiwer om mis of kunsmis by te voeg tydens die plant nie.
  • Maak die grond goed los voordat dit gesaai word

Pampoen onderhoud

Jy kan knyp die stingels vas bo die 3de of 4de blaar om die ontwikkeling van die plant te stimuleer, sal u 'n beter produksie hê.

Sodra die plante goed ontwikkel is, is dit nodig dek die voet om die grond koel en klam te hou.

  • Deklaag verhoed ook dat die pampoene die grond raak en voorkom dus verrotting

Pampoen oes

Aangaande die pampoenoes, jy kan pluk die pampoene sodra die blare uitdroog.

Ideale pampoen-oesperiode:

Die vrugte begin ryp wees in September, maar die ideaal is om u pampoene te pluk as die peduncle is baie droog en die vergeelde blare.

  • Dit is die rede waarom die oes gewoonlik by begin Oktober.
  • Ons moet dit oes voor die eerste ryp, wanneer hulle oranje is.

Stoor pampoen

Na die pluk kan die pampoene gebêre word etlike maande, In een droë plek by 'n temperatuur wat wissel van 10 tot 15 ° C.

Sodra dit gesny is, is die pampoen se rakleeftyd korter

  • Dit word in kleefplastiek toegedraai en hou dit 'n paar dae in die yskas
  • In stukke gesny en in 'n sakkie verpak, dit hou 'n paar maande in die vrieskas
  • Hulle kan vir 1 min in kookwater geblansjeer word voordat dit gevries word. Die resultaat sal beter wees as dit ontdooi word

Om van die pampoen te weet

Inheems aan Noord-Amerika, kom die muurbal in 'n wye verskeidenheid vorm, kleur en grootte.

Hierdie vrugte is ryk aan vitamien A, B en C en het ook die voordeel dat dit vrugte bevat hou lank in die winter, ideaal by 'n temperatuur van ongeveer 10/12 °.

Pampoen bestaan ​​uit 92% water en bevat baie kalorieë en min ryk aan kalium, wat dit 'n uitstekende groente vir hipertensie maak. Die pampoen bevat ongeveer 20 kcal per 100 g pampoen.

Baat by 'n baie lae kalorie-inname en goeie veselinhoud, pampoen is dus uitstekend vir die gesondheid en die dieet.

Sy vlees ook ryk aan vitamien A bied erkende antioksidante eienskappe.

  • Muurpampoenkonfyt: die heerlike resep

Wat variëteite betref, is die die meeste gekweekte pampoene in Frankryk is die Rouge Vif d´Etampes en die Jaune Gros de Paris. Dit is duidelik dat ons ook die pampoen waardeer, waarvan die vleis, effens soet, kastaiingbruin opwek.

  • Botterskorsie: advies en verbouing oor verbouing
  • Pampoen: voordele en voordele vir die gesondheid

Slim wenk oor pampoen

Wees versigtig om nie te veel vrugte op elke plant te laat ontwikkel nie (maksimum 5 of 6), aangesien u die algemene kwaliteit van die oes kan verander.

Dit is nodig om die vrugte wat minder groot en minder kragtig is, te verwyder.


Video: Hoe kweek je eetbare planten in een balkonkast? (September 2021).