Tuinmaak

Spinasie: al die wenke


Spinasie is 'n maklike en vinniggroeiende blaargroente, ideaal vir lente en herfs.

Samevattend, wat u moet weet:

Van : Spinocia oleracea
Gesin : Amaranthaceae
Tik : Groente, eenjarig

Hoogte
: 20 tot 30 cm
Blootstelling : Gedeeltelike skaduwee tot skaduwee
Grond : Ryk genoeg

Oes : Januarie tot Desember

  • Gesondheidsvoordele van spinasie
  • Al ons resepte wat op spinasie gebaseer is

Die verbouing en instandhouding van spinasie is maklik en die oes is dikwels vrygewig as daar sorg gedra word..

Spinasie: Saai en plant

Die ideale saaiperiode vir spinasie is teen vroeë lente en by die einde van die somer.

Spinasie is bang vir hitte en kan nie die somerhitte verduur nie.

Bewerking in die grond:

Somer-oes : Spinasie word van Maart tot Mei gesaai.

Herfs en winter oes : Spinasie word van Augustus tot September gesaai.

Wees versigtig, spinasie hou nie van warm weer nie.

Saad in ry met 'n diepte van 2 tot 3 cm vir die saad en maak skoon vanaf die voorkoms van die eerste blare tot ongeveer 10-15 cm.

  • Wanneer u saai, is dit die beste om potgrond te gebruik om die sade te bedek.
  • Water in fyn reën na saai en dit tot opkom.
  • Sodra die saailing opgekom het, verdun tot 10-15 cm, wat gewoonlik neerkom op 1 uit 2 plante.
  • Die grond moet altyd effens klam bly.

Potspinasie:

Hier is 'n groente wat baie goed groei in 'n pot of in 'n planter op 'n terras of balkon.

Afgesien van die saai, wat soos in die grond uitgevoer word, moet daar sorg gedra word water gereeld.

Sorg vir spinasie

Die versorging van spinasie verg sorgvuldig, veral in die somer as dit nog warm is.

Spinasie haat droogte en die warm weer.

Dit is belangrik om dek die grond in die somer om vogtigheid te handhaaf en te beskerm teen die eerste ryp in die winter.

  • As u spinasie sou ly Mosaïek, dit wil sê dat die blare neem verskillende kleure, trek siek plante op en laat verdwyn.

Pasop vir diertjies!

Spinasie haat slakke en slakke, skimmel ('n vorm van vorm) laat geel merke op hul blare. Wanneer die saailinge smelt, stort die saailinge in duie.

Pasop ook vir die komkommermosaïek, wat plante verswak.

Oes spinasie

Die kweek van spinasie is maklik en baie vinnig. U kan dit oes 1 maand en 'n half na saai.

Deur die bevoordeling van die pluk gereeld 'n paar blare, sal u die voorkoms van nuwe lote aanmoedig. As u die hele plant uithaal, groei dit nie weer nie.

Spinasie word geproe vars of gaar en die feit dat u dit self kweek, gee hulle 'n ander smaak as wat ons weet ...

Stoor spinasie

Vir die bewaring van spinasie dit is die beste om dit te vries na was en dan die blare grof kap.

U kan dit ook blansjeer deur dit vir 1 minuut in water te kook en dan direk in koue water te dompel. Hierdie tegniek laat toe hou die groen van die spinasie.Sodra dit geblansjeer is, kan dit gevries word.

Uiteindelik kan ons dit net behou 'n paar dae in die groentelaai van die yskas.

Spinasie variëteite

Hier is 'n paar goeie variëteite spinasie wat u kan kies volgens u smaak, maar ook volgens die periode van saai en verbouing.

  • Winterreuse spinasie:

Dit is een van die winterhardste variëteite. Dit word in die herfs en winter gesaai, afhangende van die streek vir 'n oes van Oktober tot Desember. Die blare is groot, breed en dik.

  • Viroflay Monstrous Spinasie:

Dit word in die lente of aan die einde van die somer gesaai. Dit word waardeer vir sy weerstand teen somerhitte, mits dit teen die versengende son beskerm word. Dit word feitlik dwarsdeur die jaar gekweek

  • Spinasie-simfonie:

Redelik gehard, dit is 'n spinasie wat in die lente gesaai word vir 'n oes tot in die vroeë somer.

  • Lagos spinasie:

Dit is 'n somervariëteit, dit is 'n spinasie wat die somerhitte baie goed weerstaan ​​en daarom minder geneig is om na saad te gaan.

  • Spinasie Lazio:

Baie bestand teen die meeste siektes, veral donsige skimmel, en u kry groot oeste van die lente tot die vroeë winter.

Goed om te weet van spinasie

Inheems aan Iran, word spinasie lank reeds waardeer vir sy smaak en uitstekend voedingseienskappe.

As die spinasie bevat yster, is dit veral Popeye wat hierdie reputasie baie oordrewe gemaak het omdat die hoeveelhede baie beperk is in vergelyking met ander voedsel.

Spinasie is meestal ryk aan nitrate wat dan omskep word in nitriete onder die effek van kou deur die mond en invitamien B9.

Rou spinasie is ryk aan vitamiene C. Ons sal ook kennis neem van die goeie teenwoordigheid van vitamiene E, van pro-vitamiene A, van kalsium, van magnesium en van vesels.

Rou of gaar, eet spinasie is uitstekend vir u gesondheid.

Slim wenk

Spinasie is 'n goeie groen mis en is uitstekend vir wisselbou en verryking van verarmde gronde.


  • Ook om die spinasietert te ontdek
  • Alle spinasie resepte
  • Ook: gesondheidsvoordele van spinasie


Video: PETTO DI POLLO GUSTOSO così non lo hai mai mangiato! Secondo piatto facile e veloce (Julie 2021).