Plante en gesondheid

Komyn: voordele en deugde


Komyn is 'n plant met baie voordele en voordele vir die gesondheid.

Komyn is van sy naam cuminum cyminum 'n eenjarige kruidagtige plant met 'n skraal silhoeët.

Komyn is 20 tot 40 cm lank. Dit is inheems aan die Nabye Ooste en Asië en behoort soos die pietersielie tot die Apiaceae-familie.

Komyn vir die rekord

In die dae van die antieke Egiptenare was komyn een van die mees gebruikte speserye. Inheems aan die Nylvallei word komyn ook in die Ou Testament genoem en was dit deel van die meeste kulinêre resepte van die Romeine waar hierdie speserye baie gevra is.

Die Arabiere het dit as middel gebruik deur 'n afrodisiacum met komyn, heuning en peper te maak; hulle het dit verskeie kere per dag geneem.

Wat oortuigings betref, het komyn selfs beskermende deugde teen slegte towerspreuke gehad.

Komyn en die gesondheidsvoordele daarvan

Benewens sy kenmerkende aroma en geur, bied komyn baie voordele en voordele vir die gesondheid.

> Het u probleme om swaar skottelgoed te verteer? Maag (deur die dermvloei te bevorder) en karminatief (hulp vir gasuitsetting), sal komyn vir u van groot hulp wees.

> Komyn het ook eienskappe stimulante en diuretika. Soos anys, bevorder dit die produksie van borsmelk, maar wees versigtig om dit nie te oordadig te maak nie, dit is effens irriterend.

> Om komberse van borste en testikels te verminder, word komynspoeljies gebruik.

> Essensiële olie van komyn word in parfuum gebruik.

Het jy geweet ?

> Interne gebruik van komyn:

Speserye: meng komyn met voedsel wat moeilik verteerbaar is of wat dermgas veroorsaak. Komyn is ook geneig om eetlus te verbeter.

Komynsmelt: laat 'n eetlepel sade per koppie kookwater vir 10 minute in kontak wees. Neem 'n koppie na elke ete. Bevorder die toename van melk by verpleegvroue.

> Eksterne gebruik van komyn:

Ons maak die oplossing van kompresse met komyn. Hulle laat die ontsteking verdwyn. Berei dit voor met sade wat in kookwater ingegooi is, en warm, tussen twee lae dun lap gegly het.

Kweek komyn vir sy voordele

Komyn floreer in volle son, dit benodig warm blootstelling en goeie, ligte en ryk tuingrond.

Wenk oor komyn:

Om die komynsaad nog meer geur te gee, rooster dit 'n paar minute in 'n pan.

Komyn in 'n potjie?

U kan beslis komyn in potte probeer kweek. Let egter daarop dat die plant brooser is. Dit sal minder produktief en van baie beperkte dekoratiewe belang wees.

Pasop vir diertjies!

Die komyn sal nie versteur word nie. Niks ernstigs kan met hom gebeur nie.

Die verskillende soorte komyn

Ons verbou slegs die soorte.

Daar is egter die neiging om komyn met karwy (ook bekend as "naby komyn") te verwar, wat lyk soos dit.

Komyn in die kook vir die voordele daarvan

Oosterse kookkuns gebruik baie komyn, dit word hoofsaaklik in Indiese kerries en sommige Indonesiese geregte aangetref. In Marokko parfuum komyn couscous en tagines. Die Elsassers gebruik dit om die Munster te vergesel.

Gourmet-idees:

Sop, koeskoes, kebabs, slaaie ... Komyn is 'n spesery wat baie voorbereidings verleen. Laat u verbeelding vry wees!

Blandine Merlin


Video: कतन भ परन मटप, BELLYFAT, कमर और कलह प चरब ह मकखन क तरह पघल दग य चज (September 2021).