Nageregte

Sagte sjokoladekoekies


Crispy aan die kante en sag in die middel, sjokolade, bruinsuiker en okkerneute, haselneute, pekanneute ... Die perfekte koekies!

Bestanddele vir 15 koekies (ongeveer)

  • 115 g sagte botter
  • 220 g meel
  • 1 groot eier (of 2 klein)
  • 200 g bruinsuiker
  • 1/2 teelepel koeksoda
  • 1 sakkie bakpoeier
  • 1/2 teelepel teelepel sout
  • 1 teelepel vanielje-ekstrak
  • 1 teelepel gevriesdroogde koffie
  • 200 g sjokoladeskyfies
  • 50 g verskillende neute (pekanneute, haselneute, ens.) Of nougatnuggets of poeiermelk

'N Resep wat geen apparaat benodig nie, behalwe 'n klein skaal.

5-10 minute voorbereiding vir 100% plesier

Sagte sjokoladekoekies resep

1- Mash die sagte botter en bruinsuiker in 'n slaaibak met 'n vurk.

2- Voeg die eier of eiers, vanielje-ekstrak, koffie, sout, koeksoda, bakpoeier en geleidelik die meel by.

3- Voeg die sjokoladeskyfies en neute by die deeg en vorm klein balletjies. (vir groot koekies, 'n bal van ongeveer 5 cm in deursnee)

4 - Plaas hierdie balletjies op 'n bakplaat bedek met bakpapier, spasieer dit goed, druk elke bal saggies met die palm van u hand om dit effens plat te maak.

5- Bak in 'n warm oond van 140 ° vir ongeveer 20 minute. Maksimum 25, moet hulle nie te gaar wees nie, anders is hulle te hard met minder uitgesproke geure.

6- Haal die rek uit die oond, laat dit vir 2 minute staan ​​voordat dit op 'n rek geplaas word.

Bederf jouself, bederf jouself met iets rondom jou, moenie te veel eet nie en as jy nie kan stop nie, stuur 'n bietjie kommentaar


Video: Sin horno! Tarta de chocolate que se deshace en la boca (September 2021).