Kosresepte

Uie tert: onweerstaanbaar


Die uie- en roomtert is 'n ware genot, maar ook 'n maklike en vinnige resep om te maak.

Hier is die voorbereidingswenke as hoofgereg of as voorgereg.

Bestanddele vir 4 persone:

  • 1 gebak
  • 6 pragtig uie
  • 4 eiers
  • 25 cl vloeibare room
  • 150 g gerasperde Gruyere
  • Soutpeper

Uie-tertresep:

Net soos 'n voorgereg of 'n hoofgereg met 'n slaai, word uietert die beste warm of selfs koud geniet.

  • Begin deur die oond voorverhit tot 200 ° (th 6-7)
  • Skil hulleuie
  • Kap die uie fyn genoeg
  • Verhit 'n bietjie olyfolie in 'n pan en voeg die uie by
  • Kook vir 10 minute op matige hitte en roer gereeld
  • Die uie moet sag wees
  • Klits die eiers saam met die vloeibare room in 'n diep skottel
  • Voeg die gerasperde Gruyere by, geur met sout en peper
  • Meng alles met die uie
  • Sit die voorbereiding op die gebak
  • Bak in die oond en kook vir 30 min

Geniet jou ete !


Video: Hengstenstation Van Uytert - TOTOS DESIGN US (Julie 2021).