Kosresepte

Vegetariese pizza


Hier is 'n tuisgemaakte vegetariese pizza-resep, geurig en lekker, so maklik en vinnig om te maak.

Bestanddele vir 4 persone:

  • 1 pizzadeeg van 250g
  • 3 pragtig tamaties
  • 2 pragtig courgette
  • 100 g gerasperde Emmental
  • 1 teelepel. eetlepels olyfolie
  • 1/2 teelepel. van 4 speserye
  • 1 teelepel. koffie van borrie
  • 1 tak van tiemie vars
  • 1 tak van roosmaryn vars
  • Soutpeper

Vegetariese pizza

Voorverhit die oond tot 180 ° C (th.6).

- Skil die tamaties, verwyder die pitte en sny die vleis in repies.

- Was die courgette, rasper dit.

- Smeer die pizzadeeg op bakpapier. Merk die deeg 1 cm van die rand af met behulp van 'n mes. Rangskik die gekapte tamaties, strooi 4 speserye oor en voeg die gerasperde courgette by. Geur met sout, peper en borrie. Voeg die tiemie en roosmaryn by. Rangskik die kaas en bedruip met olyfolie.

- Bak en kook vir 20 minute.

Chef's BBA oor vegetariese pizza

- Die vegetariese pizza sal baie waardeer word met 'n slaai met dennepitte.

- Lank beskou as die gereg van die "klein mense", vandag is pizza 'n wêreldbekende Italiaanse gereg. Dit dui op 'n brooddeeg wat in 'n ronde bedek is met verskillende bestanddele en in die oond gebak word.

KOOKWOORDE

Monder: skil 'n groente of vrug (perske, tamatie, ens.) Nadat dit 'n paar sekondes in kokende water gedompel is, en koel dit dan onmiddellik af in baie koue water om te stop. Die vel word dan baie maklik verwyder.

GOED WEES

- Die "tuisgemaakte" pizza is 'n redelike volledige gereg, want die deeg verskaf koolhidrate, die tamaties minerale, vitamiene en vesel en die kaas: 'n suiwelproduk. U kan proteïene en lipiede voorsien met vleis of vis. Om 'n gebalanseerde maaltyd te kry, oorweeg dit om dit saam met 'n groente en / of vrugte voor te sit!

Resep: A. Beauvais, Foto: C. Herlédan


Video: Gyoza Végétarien. Pâte Fait Maison. Recette Facile (September 2021).