Wortels is een van die mees verboude groente in die tuintuin. Hier is ons wenke.
Samevattend, wat u moet weet:
Van : Daucus carota
Gesin : Apiaceae
Tik : Tweejaarlikse groente
Hoogte : 20-30 cm
Blootstelling : Sonnig en halfskadu
Grond : Sandig en lig
Oes : 3 tot 6 maande, afhangende van variëteite
- Gesondheid: voordele en deugde van wortels
- Kook: resepte met wortels
Onderhoud, van saai tot oes van die wortels, is maklik. Hier is hoe om te verbou om pragtige wortels te kweek.
Wortelsaailinge
Die wortelsaailing sprei uit van Maart tot Julie, of selfs 'n bietjie voor of daarna as u klimaat dit toelaat.
Ons kansteier die wortel wat saai betyds om die gewasse te versprei.
Waar om wortels te kweek?
Dit is die regte omstandighede om wortels te kweek en 'n goeie oes te behaal.
- Die wortel benodig 'n goed gedreineerde en gesonde grond, sonder klip of klippie
- Die wortel vrees vir swaar, kleierige gronde waarin dit nie sal groei nie
- Die grond moet perfek losgemaak word
- Voeg stroomsand stelselmatig by u saailinge in
- Die wortel het son nodig om goed te ontwikkel
Wanneer om die wortel te saai?
Van Februarie Maart, saai onder beskutting in 'n kweekhuis of tonnel om nie aan die laaste ryp blootgestel te word nie.
Van April Mei, kan jy in die grond saai.
Diesomersaai sal u toelaat om u wortels in die winter.
- Verkies 'n saailing op sy plek en sorg dat dit beskerm word indien nodig.
- Vanaf einde Maart, begin April, het u nie meer skuiling nodig nie.
- Grawe vore elke 30 cm en saai in lyn.
Dun wortels:
Dunner bestaan uit die verwydering van die broosste jong lote om die kragtiger ruimte te gee om te ontwikkel. Hierdie stap is noodsaaklik.
- Sodra die eerste blare verskyn, verdun elke 8-10 cm om net die sterkste plant te hou.
- Verdun weer, indien nodig tydens die kweek, om te verhoed dat u plante aan mekaar raak.
- U kan die wortels in die grond hou en uithaal soos u dit nodig het.
Versorging en verbouing van wortels
Dit is wenslik om bemes die grond voordat u wortels plant.
Vir beperk die aantal besproeiings dek die stamme van u wortels tydens verbouing, dit sal verdamping voorkom en die groei van onkruid beperk.
- Trek onkruid gereeld uit om die dreinering van water te verbeter.
- Om te lees: Veg en behandeling teen die wortelvlieg
Oes wortels
Ons kan oorweeg dat die wortel ongeveer geoes is 3 tot 6 maande na saai, afhangende van die variëteit.
Wortelgroei:
- Die vroeë variëteite, onder skuiling geoes word minder as 3 maande na saai
- Die somerwortels sit 3-4 maande voordat dit geoes word
- Dielang winter kan sit6 maande voor oes
Oes die wortel goed:
Vir oes wortels, u moet hulle net heeltemal uittrek, saam met die blare sonder om die plante wat in die grond agterbly, te beskadig.
- As u 'n graafvurk gebruik, kan u die wortels nie beskadig wanneer u dit optrek nie.
- Laat die wortels ’n paar uur in die son droog word sodat die grond maklik verwyder kan word.
Stoor die wortels goed:
Vir hou wortels so lank as moontlik in die winter, plaas dit op 'n koel, droë en geventileerde plek wat ook teen ryp beskut is.
- Die beste manier is om bêre in 'n kis gevul met sand en nie klam nie.
Wortelsoorte
Dit bestaan'n menigte variëteite wortels in die handel, waarvan baie F1-basters is.
Daar word meer as 510 soorte wortels regoor die wêreld verbou.
Interessante wortelvariëteite:
"De la Halle": sterk opbrengs in die grond, en saai Maart-Mei.- "De Saint Valery": produktief, vrees nie die koue nie en saai Julie-November.
- “Longue de Tilques”: baie lang, goeie gehardheid, saai Julie-November.
- “Nanco”: een van die beste F1-basters wat Februarie-Maart saai.
- "Nandor": lang en redelik fyn wortel wat saai Maart-Mei.
- “Verbeterde Nantes”: klassiek, maar lekker, saai Maart-Mei.
- "Solist": baie lekker, veelsydig, maklik, saai April-Junie.
- "Suko": baie lekker, veelsydig, maklik, en saai Februarie-Maart.
- "Courte hâtive de Bellot": vroeë wortel met kort wortel.
- 'Tip Top': hou baie goed met baie lang wortels.
- "Balin F1": baie mooi bastervariëteit met soet silindriese wortels.
- "Touchon": vaste vleis, vir die eerste saai.
- “Ascania F1”: vir laat gewasse hou dit baie goed.
"De la Halle": sterk opbrengs in die grond, en saai Maart-Mei.Slim wenk
Wortels is ryk aan karoteen, hierdie stof is 'n kleurbeginsel wat die gelaatskleur verbeter as dit geëet word!
Lees ook:
- Gesondheid: voordele en deugde van wortels
- Kook: resepte met wortels
© NateSteiner, © MarkusSpiske
