Aperitief en tapas

Apero: groentestokkies, ligte sous


Word noodsaaklik, want aperitief, wortel, radyse en ander groentestokkies is lig en goed vir u gesondheid

Bestanddele vir 4 persone

  • 1 sjalot
  • 1 eetlepel. mosterd
  • 2 eetlepels. eetlepel appelasyn
  • 500 g maaskaas 0% M.F.
  • 1 wortel pers
  • 1 lemoenwortel
  • 1 swart radyse
  • Sout
  • Varsgemaalde peper

Groentedips, ligte mosterdsous

Skil en kap die sjalot fyn.

Berei die sous voor: in 'n bak,

  • Rangskik die mosterd, asyn, sout en gekapte sjalot.
  • Voeg die maaskaas by en meng.
  • Pas die geurmiddels met sout en peper aan.

Skil en was al die groente. Sny dit in stokkies.

Sit die dipstowwe voor met hul sous.

Resep: A. Beauvais, Foto: A. Roche

Lees ook:

  1. Wortel: voordele en voordele vir die gesondheid
  2. Pienk radyse: voordele en voordele vir die gesondheid


Video: How to Pronounce Apéritif? CORRECTLY (September 2021).