Nageregte

Pynappel papillo met speserye


Dit is in die hart van die winter dat die behoefte aan vitamiene gevoel word, so laat u verlei deur hierdie heerlike pynappel-papille-resep met speserye, gemmer en vanielje.

Bestanddele vir 4 persone:

  • 1 groot pynappel (of 2 klein)
  • 1 vanieljepeul
  • 10 g van Gemmer vars
  • 4 ster anys
  • 4 eetlepels. aan s. van skat
  • 40g botter
  • 4 velle bakpapier.

Pynappel papillo met speserye

Die pynappelresep papillote met speserye kan die hele jaar gemaak word, maar die beste seisoen vir pynappel is in die herfs en winter.

  • Maak die pynappel in 2 en 4 in die hoogte van die vrugte oop.
  • Sny die veselagtige deel in die middel van die pynappel met 'n mes af.
  • Skil hierdie groot kwarte en sny dit dan in blokkies. Reserwe.
  • Skil die stuk gemmer met die skiller en rasper dit.
  • Maak die vanieljepeul in die lengte in die helfte oop.

Plaas in die middel van elke vel bakpapier:

  • 'N Gedeelte pynappel in blokkies gesny, 'n bietjie gerasperde gemmer en vanieljesaad (met die punt van die mes geskraap), 'n lepel heuning, 10 g botter en 'n steranys.
  • Maak die papillote toe en plaas dit vir 20 minute op 180 ° in die oond.
  • Sit die papillote saam met gemmer- of klapperkoekies uit die oond voor, en waarom nie 'n skeppie roomys (vanielje, bevrore nougat, rum-rosyntjie ...) vir 'n warm / koue kontras nie.

© Philippe Dufour / Interfel


Video: Learn Swedish While You Sleep Daily Life In Swedish Swedish Conversation 8 Hours (September 2021).