Inligting

Spinasie, kersietamatie en vars bokkaasslaai


Hier is 'n slaai vol varsheid, ideaal vir 'n rooster of 'n vis, gemaak met spinasie, kersietamaties en vars bokkaas.

Bestanddele vir 4 persone:

  • 400 g vanvars spinasie
  • 250 g van Kersietamaties
  • 50 g vars bokkaas
  • 3 eetl olyfolie
  • 1 eetlepel balsamiese asyn
  • 1 teelepel mosterd
  • Soutpeper

Spinazie, kersietamatie en vars bokkaaslaai resep

Hierdie resep is maklik om te maak, met min kalorieë en vars varsheid met vars bestanddele.

  • Begin deur die vars spinasieblare deeglik te was
  • Haal die stingels van die kersietamaties uit indien nodig, was dit en dreineer dit
  • Sny die vars bokkaas in klein, egalige blokkies

Die volgende stap is om die geurmiddels voor te berei. U kan balsamiese asyn gebruik soos in die resep, maar ook enige ander asyn volgens verbruiksgewoontes en individuele smaak.

  • Gooi die olyfolie, asyn en mosterd in 'n bak
  • Sout en peper met vars gemaalde peper
  • Meng tot 'n vinaigrette

Gooi die spinasieblare saam met die kersietamaties en die vars bokkaas in 'n groot slaaibak of op individuele borde en gooi dan die geurmiddels daaroor.

Sit voor as vars.

Geniet jou ete !

Slim wenk

Spinasie bevat baie kalorieë en is ryk aan vitamien A, kersietamaties is ryk aan vitamien C en bokkaas in kalsium en fosfor.


Video: Gebakte gevulde courgette: die beste resep ter wêreld, so maklik en lekker, die hele gesin is mal (Augustus 2021).