Tuinmaak

Antieke groente: oca uit Peru


Uit die guns geval, is die oca van Peru weer in die mode. Vind ons advies oor plant en instandhouding.

Die oca van Peru in opsomming :

Latynse naam : Oxalis tuberosa / crenata
Gesin : Oxalidaceae
Tik : Tuberkuleuse groente

Hoogte : 15 tot 45 cm
Plantafstand : 30 tot 60 cm
Blootstelling : Sonnig tot halfskadu
Grond : Alle soorte, maar goed gedreineer

Plant : April Mei -Oes : November tot Januarie

Ingevoer in Frankryk in die 19de eeu, dieperu oca moes die vervang aartappel. Omdat hy min sukses behaal het, het hy geleidelik in die vergetelheid geraak. Dit is egter ook vandag weer in die mode tuindat by groentetuin.

Peruaanse oca-plantasie

Die oca uit Peru moet wees geplant in April-Mei. Gedurende hierdie tydperk is die risiko van ryp laer.

As u u kultuur wil bevorder, kan u die plante in Maart in potte plaas en dit veral beskerm teen die koue deur dit byvoorbeeld in 'n kweekhuis te plaas.

Om u oca uit Peru te plant, verryk u grondmet sommige kompospotgrond of mis. Plaas die knolle dan 4-5 cm diep en spasieer dit minstens 30 cm van mekaar.

  • Elke ry moet met 60 tot 80 cm geskei word.
  • Om die opbrengs van u plante te verhoog, moet dit in die son en in losgemaakte grond gekweek word.

Kweek en instandhouding van die oca's van Peru

Hier is 'n paar reëls wat u moet volg as u die produktiwiteit van u voete wil optimaliseer:

  • Die oca van Peru wat droogte vrees, maak seker dat u 'n gereelde natmaak.
  • As die plante 15 cm hoog word, slag hulle gereeld om nooit meer as 30 cm stam uit te laat nie. Sodoende sal die plant meer knolle produseer.
  • Die oca uit Peru produseer sy knolle laat in die jaar. In geval van groot ryp, beskermu plantasies met 'n tonnel of dwingende seil.

Oes

Na die plant neem die oca uit Peru ongeveer 8 maande om sy knolle te produseer. Die oes begin om middel November.

Afhangend van u behoeftes, verwyder die knolle deur die steel (s) met 'n graaf uit te skeur.

Vertoon dan u oes tien dae in die sonsodat die knolle verloor hul suurheid.

U kan dit ook tuis bêre en dit na een tot twee weke verbruik.

Bewaring van die oca van Peru

Vir houu oes of u oca-plante uit Peru, bedek dit met sand en bêre dit in 'n kelder of kelder. Vermy die blootstelling daarvan aan die lig.

Oca siektes van Peru

Die oca van Peru is 'n weerstandbiedende plant. Sy is nie vatbaar vir siektes nie.

Aan die plaagkant, slakkewaardeer die blare aan die begin van die plantegroei. Die veldmuiseen voleshou ook van knolle.

Slim wenk

om u grond meer los te maak, moenie die as gooi nie van jou kaggel. Versprei dit in u groentetuin: dit is 'n uitstekende bron van potas en het die voordeel dat dit die grond verlig.


Video: Welkom bij Hessing (September 2021).