Aromatiese middels

Tiemie: die smaak van Provence


Tiemie is 'n pragtige klein muurbedekkende meerjarige plant en 'n wonderlike aromatiese plant in die kombuis.

Samevattend, wat u moet weet:

Van : Timus
Gesin : Lamiaceae

Hoogte
: 20 tot 40 cm
Blootstelling : Sonnig
Grond : Liggewig, goed gedreineer

Blare : Aanhoudend
Bloei : Lente -Oes : Die hele jaar

  • Gesondheid: Voordele en deugde van tiemie
  • Om te lees: Ons artikels en resepte wat aan tiemie opgedra is

Onderhoud en snoei is klein stappe wat die tiemie sal help om goed te groei.

Saai en plant tiemie

U kan tiemie saai sowel as jong plante wat in potte gekoop word, plant. Alhoewel dit droog is en hittebestand is, is dit baie maklik om te groei.

Saai die tiemie goed:

Vir saai, a saailinge in die kwekery in die lente.

  • Saai die tiemie met spesiale saaigrond.
  • Bedek die sade liggies.
  • Water in fyn reën om die ondergrond effens vogtig te hou.
  • Opkoms vind gewoonlik 2 tot 3 weke na saai plaas.
  • Jy sal kan implementeer 5 tot 6 weke na opkoms

Plant die tiemie behoorlik:

Sodra die jong plante goed ontwikkel is, of as u die tiemie direk in 'n koppie koop, sal die plant ideaal wees. in die lente en verkieslik in ligte, goed gedreineerde grond.

  • Tiemie het sonlig nodig om te floreer.
  • Dit verdra alle soorte grond, selfs arm en klipperig.
  • Gereelde water word aanbeveel die eerste jaar na plasing, maar nie buitensporig nie en slegs as dit nie reën nie.

Die kultuur van Tiemie in pot is heel moontlik mits u gereeld maar nie buitensporig water gee nie.

Vermenigvuldiging van tiemie:

U kan die tiemie vermenigvuldig met verdeling van die kluit In die vroeë lente. Hierdie tegniek maak dit maklik om tiemieproduksie te verhoog, maar ook om ou plante te regenereer.

Snoei en versorg tiemie

Tiemie is 'n maklike plant om te groei en te versorg.

U kan die takke sny wat u benodig dwarsdeur die jaar.

Dit is beter om te sny hout van die jaar om die opkoms van nuwe lote te stimuleer.
Dit is dus nodig om die jong plante en die kies in die oggend om die aroma te bewaar voordat die son deurbreek.

  • Verwyder hulle dooie takke In die vroeë lente.

Onderhoudskant, moet asseblief nie huiwer om die voet van die tiemie skoon te maak om onkruid te voorkom nie.

Vir hou 'n kompakte vorm, wag tot die einde van die blom tot knip saggies af.

As u tiemie vir oes kweek, is dit beter om te snoei voordat u blom.

Siektes van tiemie

Baie min geneig tot siektes, die grootste vyand van tiemie is 'n swam wat tiemie verrot.

  • Tiemie verlep en verdor uiteindelik, eers by die wortels.

Tiemie is oor die algemeen a baie goeie metgesel in die groentetuin waar dit eerder geneig is om insekte en siektes af te weer.

Soort en variëteit tiemie

Daar is byna 350 spesies tiemie! Die timus x citriodorus word baie waardeer vir sy suurlemoengeur.

Sommige variëteite word gewaardeer vir hul kleurvolle goue, bont of silweragtige blare.

Oes en berging van tiemie

Oes tiemie:

Die tiemie-oes vind dwarsdeur die jaar plaas, maar dit is die aromatiesste wanneer dit blom.

Blomme het ook die voordeel dat hulle somergeregte en slaaie versier.

=> Vermy die tak aan die basis.

=> Dit is verkieslik om die tiemie te oes deur die tiemie op nog groen hout te sny.

Opberging van tiemie:

Daar is twee metodes, óf om om droog te maak, of sit dit in die vrieskas.

Installeer in die eerste plek u takke op 'n droë en geventileerde plek totdat dit heeltemal droog is. Dan kan ons dit 'n paar maande in 'n pot hou.

Bevriesing bied die voordeel van behou al hul geur en laat dit ook toe om tiemie vir 'n paar maande te hou.

Goed om van tiemie te weet

Tiemie is oorspronklik afkomstig van die Mediterreense kom baie smaakvol en is veral geskik om vleis en vis te braai.

Dit word ook gebruik om te parfuum souse en die sop of in aftreksel vir syne spysverteringsdeugde.

Dit is 'n redelike geharde plant weerstaan ​​baie goed onder-nul temperature sowel as siektes.

  • Om te lees: gesondheidsvoordele en deugde van tiemie

Tiemie waarvan die Latynse naam, thymus officinalis, aandui dat dit medisinale deugde het, ditvertering bevorder en kalm die liggaam.

Slim wenk oor tiemie

Dit is nie nodig om te water nie, tiemie sal gelukkig wees met arm en droë land, en dit groei ook natuurlik in droë gebiede.


  • Lees ook: al ons artikels en resepte wat aan tiemie opgedra is
  • Ontdek die wilde tiemie, 'n variëteit wat oorvloedig blom


Video: Canon van Zeeland, venster 41: Oesterputten Yerseke, 1871 (Julie 2021).