Inligting

5 veeldoelige plante om in u tuin te verbeter


Het u geweet dat meer as 100 plante veelsydig is?

Biodiversiteit, terapeutiese sorg, huiswerk, kook ...

Ontdek ons ​​5 noodsaaklikhede.

  • Berk
  • madeliefie
  • Brandnetel
  • Nasturtium
  • Aspersies

Gewone Europese berk (Betula pendula pubescens)

Sy wit bas en blare met silwer weerkaatsings maak dit een van die mooiste bome wat in die tuin gewaardeer word. Dit kan tot 25m groei, maar leef net ongeveer 80 jaar!

Baie interessant vir wildlewe, die stuifmeel voed hommels en bye, sy blare laat baie ongewerweldes en kewers, en voëls verlustig hulle in sy sade en ogies.

Vir ons is die berk is ook 'n kosbare bron, danksy die blare en sy sap, bekend vir hul terapeutiese deugde. Kruietee van die blare, vars of gedroog, is diuretika en kalmeer sistitis en rumatiek.

Inaseming maak dit die neus skoon, en in die spoelwater maak dit die hare sag en blink. In die lente kan dit vars verbruik word om die sap af te tap vir 'n ontgiftende geneesmiddel.

Uiteindelik word berksterre as brandhout gebruik: bas en hout brand goed, selfs as dit vars is!

Die bas kan ook gebruik word om 'n geel kleurbad vir tekstiele te maak.

  • Lees ook: voordele vir die gesondheid en deugde van berk

Die madeliefie (Bellis perennis)

Dit maak sy verskyning in die eerste dae van goeie weer en word amper dwarsdeur die jaar in die wildernis sowel as in parke en tuine aangetref.

Die madeliefies is blomme wat natuurlik saai en nie bang is vir die grassnyer nie. Hulle kan die hele jaar deur voedsel vir insekte verteer word as kruietee (2 teelepels per koppie, infusietyd: 10 minute) of in slaaie.

Dit is ook 'n uitstekende hoesmiddel (vetterige hoes). Vryf op byt of klein wonde, dit verlig die vel.

Die blomme van madeliefies is eetbaar, veral van Mei tot Julie. Hulle het 'n bietjie neutagtige smaak. Dit word ook gebruik om roosterbrood te versier en om u slaaie op te kikker.

Wees versigtig om dit nie langs die paaie te kies nie; verkies eerder bekende en ekologiese tuine!

Nasturtium (Tropaeolum majus)

Dit groei vinnig en in oorvloed van Mei tot Oktober, in son of halfskadu. Die nasturtium is net so nuttig vir bestuiwende insekte (veral hommels, bye en skoenlappers) as vir mense!

Dit is in werklikheid 'n natuurlike breëspektrum antibiotika, ontsmettingsmiddel, genesend en anti-inflammatories, wat ook die immuunstelsel versterk.

Nasturtium-asyn (1 handvol blomme wat 1 week in asyn gemakereer word) is byvoorbeeld effektief as gorrel teen seer keel, en as 'n opknapper spoel dit die probleme van olierige, moeë of rooshare op. Gebruik ook nasturtium in die kook as speserye, in slaaie en smere: dit is ryk aan vitamien C, die blare en blomme smaak soos tuinkers. Uiteindelik is dit nuttig in die tuin, groente en boord om plae uit te dryf, terwyl dit 'n uitstekende groen mis is.

Brandnetel (Urtica Dioica)

Moet dit nie uitroei nie! Diebrandnetel is 'n waardevolle tuinplant wat van April tot September groei. Hierdie indringerharde is 'n voedselplant vir meer as 35 skoenlapper-ruspes en is 'n uitstekende natuurlike kunsmis.

Te maak brandnetelmissteil 1 kg brandnetels ongeveer 2 tot 3 weke in 10 liter water, roer elke dag en verdun dit dan met water in 'n porsie van 1 tot 10.

Aarzel ook nie om sop of smoothies en sappe te maak nie: ryk aan vitamien C, brandnetel versterk die immuunstelsel en gee energie aan mense wat aan seisoenale depressie ly. Brandnetel is ook 'n diuretikum en ontgif die liggaam.

Aspersies (Aspersies officinalis)

Anders as dieaspersies wit, word nie baie in tuine gebruik nie, omdat groen aspersies maklik gekweek kan word in 'n groentelap, dit word geassosieer met intensiewe werk: dit word vanaf die 3de jaar na die semi-oes geoes en ... vir 15 jaar teen 500 g aspersies. groen deur klou.

Die blomme is ryk aan nektar en stuifmeel en is van onskatbare waarde vir heuningbye, hommels en ander wilde bye. Wat sy rooi bessies betref, hulle voed die voëls in die winter.

Oes dit ook van middel April tot middel Junie om dit in die kombuis te geniet: geuriger as die wit, hulle is ryk aan kalium en is maklik om voor te berei. Rou aspersies en wortel-kruietee is diuretika.

Uiteindelik verfraai sy naaldvormige takkies landruikers!

Om veeldoelige plante te lees, deur Bärbel Oftring, uitgegee deur Delachaux en Niestlé.

Claire Lelong-Lehoang


Visuele krediete: Birch: © Ablokhin - stock.adobe.com Daisy: © M. Schuppich - stock.adobe.com Capucine: © Varts - stock.adobe.com Brandnetel: © Ondrej83 - stocke.adobe.com Groen aspersies: © Dušan Zidar - stock.adobe.com


Video: Je eerste moestuin? De bodem is alles! (Julie 2021).