Tuinmaak

Paardebloem: dit kan ook gekweek word!


Paardebloem is 'n plant wat wild groei in die meeste lande, weidings, maar ook in tuine.

Samevattend wat u moet weet:

Van : Taraxacum officinalis
Gesin : Asteraceae
Tik : Meerjarig

Hoogte
: 10 tot 15 cm
Blootstelling : Sonnig, halfskadu
Grond : Gewoon

Oes : 10 tot 12 maande na saai

  • Om te lees: Paardebloem, nie net 'n onkruid nie
  • Gesondheid:voordele vir die gesondheid en deugde van paardebloem
  • Ontdek: Paardebloemjellie, 'n heerlike resep

As onkruid beskou, kan dit ook in slaaie gekweek en geëet word, of dit nou die blare of die blom is.

Paardebloemsaailinge

Saai van paardebloem begin in die lente, ideaal na enige rypgevaar.

Ons kan dus die paardebloem van Maart tot Julie saai.

  • Maak die grond los op 'n paar sentimeter om die aarde lig te maak
  • Grawe vore 2-3 cm diep elke 15-20 cm
  • Rangskik 2-3 sade in sak elke 10-15 cm bedek dan liggies met grond
  • Water gereeld om die grond effens klam te hou

Na die opheffing,

  • Dun om 1 plant per sak te hou, die sterkste en sterkste.
  • Hou aan met water as dit nie reën nie

Versorging van paardebloem

Paardebloem benodig baie min onderhoud omdat dit meer bekend is vir hul gehardheid en lewenskrag as vir hul broosheid.

Jy sal kan skoffel die grond gereeld om die regte onkruid wat die regte ontwikkeling van u paardebloem kan beïnvloed, te verwyder.

  • Die paardebloem verdra nogal swak grond, dit is nie nodig om kunsmis by te voeg nie
  • Sny die blomme terwyl dit gaan om die voorkoms van nuwe blomme gedurende die seisoen te stimuleer
  • Water in geval van warm weer en / of droogte

Blansjeer die paardebloem:

Bleek paardebloemen behels die bedekking van die plante om die lig vir 'n sekere tyd te verwyder om die bitterheid daarvan te verminder.

Paardebloems kan gebleik word deur die plant met 'n klok, 'n houtkrat, 'n leë plantpot of 'n ondeursigtige film te bedek.

As u niks hiervan het nie, moet 'n eenvoudige strooi of dooie blare op die paardebloem genoeg wees om dit wit te laat word.

Paardebloem voor die winter:

Dit word aanbeveel om die paardebloemblare 2 tot 3 cm van die kroon af te sny en dan elke plant met 'n goeie laag grond van ongeveer 10 tot 15 cm te botter.

Paardebloem-oes

In die paardebloem oes ons die wortels sowel as die blare en blomme. Alles is goed in die paardebloem.

Oes paardebloemblare:

Paardebloemblare word geoes in die lente, toe hulle nog jonk is, vir 'n gebruik rou of in slaaie.

Vir gebruik saam met gekookte blare, kan u dit die hele jaar oes.

Oes paardebloemblomme:

Paardebloemblomme oes in die lente wanneer die bloeiwyse goed gevorm is.

Sny die blomkop af deur die klein stingel af te knip.

U kan dit as versiering gebruik, beide in slaaie en as nagereg, en heerlik maak paardebloemjellies.

Paardebloemsoorte en variëteite

  • "Montmagny verbeter": leen hom goed tot dwingende, met baie breë blare.
  • "Verbeterde volle hart": met baie digte rosette.

Gebruik paardebloem in kook

Veral ryk aan vitamien C en beta-karoteen, die blare van paardebloem is veral interessant in slaaie, maar ook in sop en aftreksels.

U kan net sowel die blare eet as die paardebloemwortel wat eetbaar is.

Blomme het 'n groot dekoratiewe krag in die kombuis danksy hul goudgeel kleur, maar dit is ook uitstekend as dit in die samestelling van gele en konfyt gebruik word.

  • Lees ook: Paardebloem, nie net 'n onkruid nie
  • Om te ontdek: ons artikels gewy aan die paardebloem

© Madeleine Steinbach


Video: Frozen De Zomer song - Sing-a-long Karaoke versie met Olaf. Offcial Disney video HD Dutch NL (Julie 2021).