Geregte

Courgette, kruisement en basiliekruid


Hier is 'n oorspronklike resep en 'n oorspronklike manier om courgette gaar te maak.

Die gesoute courgette-krummel sal u en u gaste verras as voorgereg of hoofgereg.

Bestanddele vir 4 persone:

  • 2 pragtig courgette
  • 150g sagte botter
  • 150g meel
  • water
  • 1 knoffelhuisie
  • Basiliekruid, kruisement
  • 100g gerasperde parmesaan
  • Olyf olie
  • Soutpeper

Courgette krummel resep:

  • Voorverhit die oond tot 180 °

Die resep vir courgette-krummel is maklik en relatief vinnig, dit is belangrik om te kook.

  • Skil die courgette gedeeltelik en laat 'n paar dun repies vel agter
  • Sny die courgette in skywe
  • Verbruin die courgetteskywe in gekapte knoffel en olyfolie in 'n gebraaide pan
  • haal dit van die hitte af sodra die courgette gekleur is

Bereiding van die verkrummeldeeg:

Hierdie stap is baie maklik, meng net die meel, die sagte botter en die gerasperde parmesaan met u vingers.

Plaas en kook die courgette-krummel:

In 'n gratengereg

  • Smeer die bodem van die gereg met botter
  • Plaas die courgettskywe in opeenvolgende lae
  • Wissel af met 'n paar blare van kruisement en van basiliekruid gebeitel
  • Bedek alles met die verkrummeldeeg
  • Bak vir 20 tot 30 minute, afhangende van die grootte van u gereg
  • Sit 'n paar minute in die roosterposisie voordat u dit uit die oond haal

Geniet jou ete !

  • Vind al ons tuinmaak en reseptekaartjies wat aan basiliekruid gewy is
  • Om te ontdek: ons resepte met courgette


Video: Zucchini Fritters, croquettes de courgettes, Kολοκυθοκεφτεδες, Kabak Köftesi.. (Julie 2021).