Plante en gesondheid

Melissa: voordele en deugde


Suurlemoenbalsem of melissa officinalis is 'n meerjarige kruidagtige plant met die geur van sitroengras wat bied baie gesondheidsvoordele en deugde.

Dit vorm suigklossies van 40 tot 70 cm hoog.

Suurlemoenbalsem: vir die rekord

Suurlemoenbalsem behoort tot die familie Lamiaceae (Labiaceae) en is inheems aan die Middellandse See.

Van nature heuningdraende suurlemoenbalsem is 'n krampstillende plant wat baie algemeen bekend is, veral deur Arabiese dokters wat dit baie gebruik het.

In die 17de eeu het dokters dit baie gebruik om senu-ineenstorting te beveg. Suurlemoenbalsem is ook die basis van 'karmelietwater', 'goud drink' in die 17de eeu van broer Ange ...

Kardinaal Richelieu het hom selfs sy beste bondgenoot teen migraine gemaak.

Suurlemoenbalsem en sy voordele vir die gesondheid

> Ly u aan pynlike spysvertering, spysverteringsstoornisse met hartkloppings, duiseligheid of sinkope? U sal ongetwyfeld die voordele van suurlemoenbalsem sien.

> Ons weet ook dat suurlemoenbalsemblare die afskeiding van die lewer aanmoedig en die galvloei verhoog: dit is dus nie verbasend dat dit deugde het teen senuweestoornisse nie, wat dikwels gekoppel is aan lewer- en galinsufficiëntie.

> Nog 'n voordeel van suurlemoenbalsem: dit kalmeer senuweeaanvalle en is baie effektief teen klein senuwee-ongelukke wat menstruele funksies voorafgaan of daarmee gepaard gaan ... Vir u dames! Suurlemoenbalsem word aanbeveel teen angs, senuweeagtigheid en ligte depressie, maar ook in gevalle van slaapstoornisse.

> Suurlemoenbalsem is antiviraal, beslis danksy die fenolsure wat dit bevat. As salf en uittreksel beveg suurlemoenbalsem herpes goed en verminder die frekwensie van uitslag. Teen waterpokkies en gordelroos is dit ook bewys.

> Nog 'n deug van suurlemoenbalsem: dit balanseer die werking van die skildklier.

Het jy geweet ?

> Interne gebruik:

Suurlemoenbalsem : 25 tot 50 g blare en blomblare per liter water. Laat dit vir 10 minute toedien. Drink 3 of 4 koppies per dag. Vergemaklik die spysvertering, kalmeer senuweeagtigheid, bevorder slaap.

Uitgedroogde suurlemoenbalsem verloor al sy aroma, daarom is dit die beste om dit vars te gebruik. U kan baie maklik 'n plant in u tuin of op u balkon kweek.

Om voorbereid te wees op sekere geleenthede, kan dit nuttig wees om die middel in u apteek gereed te hê, in die vorm van wyn of suurlemoenbalsemwater.

Suurlemoenbalsem wyn : versnel 50 g vars plant vir 48 uur in 1 l witwyn. Neem indien nodig 2 eetlepels.

Gesin suurlemoenbalsem water : laat 50 g vars suurlemoenbalsem twee weke lank macerate in 1 l wit brandewyn met 5 gkaneel, 15g vars suurlemoenskil, 10g angelica, 15g koriander, 10g naeltjies en 15g neutmuskaat. Druk, filter. Hou hierdie wyn in die bottel en neem 'n teelepel as u sleg voel.

Kweek suurlemoenbalsem vir die voordele daarvan

Om te floreer, benodig suurlemoenbalsem sonnige of halfskaduwee blootstelling.

Suurlemoenbalsem groei in enige soort grond, selfs arm of klipperig.

Wenk:

Hou u van variëteite met kleurvolle blare? Hulle is geneig om onder die son te ly, dit is beter om hulle as grondbedekking aan die voet van groot struike te kweek.

Suurlemoenbalsem in 'n potjie?

Suurlemoenbalsem in 'n pot sal suksesvol groei. As u hierdie opsie kies, verkies kleurvolle variëteite!

Pasop vir diertjies!

Niks ernstig om aan te meld nie, vyande en siektes sal nie suurlemoenbalsem beïnvloed nie.

Spesies en variëteite suurlemoenbalsem

"Aurea" : met goudgeel blare dan groen.

"All Gold" : met geel blare.

"Limonade" : heerlike geur van sitroengras

"Lemonella" : Nog meer suurlemoen!

"Quedlinburger Niederliegende": ideaal vir essensiële olies

Suurlemoenbalsem in die kook vir die voordele daarvan

Suurlemoenbalsem is 'n wonderlike geur vir ys, vrugteslaai, limonades, tee en souse. Het u geweet dat dit deel uitmaak van die samestelling van die Chartreuse en die Bénédictine?

Gourmet-idees gebaseer op suurlemoenbalsem:

- Jong suurlemoenbalsemspruite wat by slaaie gevoeg word, gee hulle 'n merkwaardige sitroengrasgeur.

- Het u al probeer om vis of groente op 'n suurlemoenbalsem te kook? Hulle neem al sy smaak!

- Suurlemoenbalsem aromatiseer nageregte op 'n fyn manier en drink drankies aangenaam.

Sommige sinonieme van "suurlemoenbalsem" om in die samelewing te skyn ...

Dit het ook die bynaam "suurlemoenbalsem", "sitroengras", "bypeper", "Franse tee" of selfs "suurlemoengras".

Die sinoniem "sitroengras" word verkeerd gebruik, want die regte plant met hierdie naam is 'n groot tropiese gras (Cymbopogon citratus) wat in die Asiatiese kookkuns gebruik word en met skerp, langwerpige blare, uiters geurig.

"Suurlemoenbalsem" herinner aan heuning en sy blomme, ryk aan nektar, is by uitstek sag. Die voornaam Mélissa (botaniese naam van die plant) beteken 'by' in Grieks.

Blandine Merlin


Video: Interview met dé vastgoedhypotheekadviseur en vastgoedmakelaar- en taxateur. Investeren in vastgoed. (Julie 2021).