Hierdie appel- en muesli-krummel-resep is maklik en ekonomies en is knapperig en sag.
Bestanddele vir 4 persone:
- 4 organiese appels
- 20 g rietsuiker
Vir die verkrummeldeeg:
- 75 g rietsuiker
- 80 g meel
- 50 g muesli, gekap
- 100 g halfsout botter
Lees ook: voordele vir die gesondheid en deugde van appels
Appel en muesli verkrummel
- Verhit die oond tot 180 ° C (th.6).
- Was, hol uit en sny die appels in blokkies (hou die vel aan).
Vir die verkrummeldeeg:
- Plaas die suiker, meel en muesli in 'n slaaibak. Meng dan die koue botter in klein stukkies. Meng met u hande en verkrummel dan totdat 'n "sand" vorm. Plaas in die yskas.
- Verdeel die appelstukke in 'n skottel (of 4 ramekins), strooi 'n bietjie rietsuiker oor en strooi die deeg oor.
- Bak vir 20 minute.
Vind meer uit oor muesli
Muesli : Van Switserse oorsprong, is muesli 'n oorspronklike resep van Dr. Bircher-Brenner, wat aan die begin van die 20ste eeu werk gedoen het aan volledige voeding en die deugde van rou voedsel. Hierdie spesialiteit het toe bestaan uit hawermout, rou appels, neute, kondensmelk en suurlemoensap.
Müesli word vinnig oor die wêreld versprei en in verskillende vorme bemark (byvoegings van verskillende graanprodukte, vars of gedroogde vrugte, ens.). Dit word 'n volledige gereg wat gewoonlik vir ontbyt gebruik word, vergesel deur melk, jogurt of selfs melk. soja.
Welstand en Apple
Met minder as 20 g koolhidraat, of minder as 80 kalorieë, is 'n gemiddelde appel van ongeveer 150 g 'n uitstekende eetlusdemper. Geleidelik en stadig deur die liggaam geassimileer, veroorsaak die koolhidrate 'n blywende versadigingsgevoel.
Lees ook: voordele vir die gesondheid en deugde van appels
Resep: A. Beauvais, Foto: A. Roche
