Kosresepte

Warm bokkaaislaai


In die winter, maar ook die res van die jaar, hou ons van warm of warm bokkaaislaai.

Hier gaan dit gepaard met 'n goeie eikeblaar, tamaties en haselneute.

Bestanddele vir 4 persone:

  • 1 slaai Eikeblaar
  • 3 klein bokkaas
  • 2 tamaties
  • Sommige neute
  • Grasuie
  • Olyfolie, asyn, mosterd
  • Soutpeper

Resep vir warm bokkaasslaai

Hierdie resep is ideaal vir 'n klein laaste minuut ete, 'n geïmproviseerde aandete of vir 'n ligte, maar warm snack in die winter.

Begin deur die oond tot 180 ° voor te verhit

  • Omring elke klein bok met grasuie (soos op die foto)
  • Was die slaai Eikeblaar
  • Was die tamaties en sny dit in groot blokkies
  • Druk die neute grof

Berei die geurmiddels voor deur 3 eetlepels olyfolie, 1 eetlepel asyn en 1 teelepel mosterd te meng. Sout en peper

  • Sit die klein bokkies op 'n heildronk
  • Bak vir 10 minute

Rangskik die borde,

  • Sit 'n paar slaaiblare op elke bord
  • Voeg die tamaties en neute in blokkies gesny
  • Giet die geurmiddels op elke bord

Haal die klein bokke uit die oond en plaas 'n warm roosterbrood met die bok op elke bord

Geniet jou ete !


Video: SG Lewis - Warm (Julie 2021).